Ingredientes:
1 Cebolla morada
2 Limones
1 Poco de orégano
1 Cdta de vinagre blanco
Elaboración
Se recomienda que la cebolla morada vaya picada en tiras finas. Una vez picada se pone en un traste y se cubre con agua toda la cebolla picada. Se mete al microondas por 2 minutos. Se tira el agua y se le hecha el jugo de dos limones y se deja reposar por 1 o 2 minutos, a continuación se leagrega el vinagre, sal y el oregano y LISTO! Tienes tu cebolla curtida bien rica para acompañar cualquier comida con la que se te antoje cebolla curtida, sobre todo si no te importa que te huela el aliento. jejeje ☺
Receta de: Fernanda ☺
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