martes, 8 de febrero de 2011

Ejotes con mantequilla

Ingredientes:

Ejotes tiernos
Mantequilla al gusto
Consomé de pollo en polvo
Pimienta al gusto

Procedimiento:

1.Quítales la punta y la hebra a los ejotes. Pártelos a lo largo y
cuécelos en un poco de agua durante 15 minutos, tírales el agua.
2.Derrite la mantequilla y vierte ahí los ejotes escurridos. Espolvoréalas
 encima el consomé y la pimienta.